A la croisée de l'histoire et de la modernité.

Carottes râpées à la mandarine, Huîtres fraîches de Oualidia, Foie gras à la gelée de cumin, Couscous de foie gras à l'huile d'argan, Tagine à la Tangéroise (homard, lotte, saint-pierre, moules, daurade), Fondant tiède à l'orange au thé de menthe fraîche : la carte du restaurant du Riad Tanja revisite avec raffinement et créativité la gastronomie du Maroc.

Ces innovations culinaires se laissent découvrir dans un quartier imprégné d'histoire, puisque le Riad est adossé aux remparts de l'ancienne Médina.

Profitez d'un panorama exceptionnel sur la baie, d'un cadre rénové qui mêle les splendeurs de l'artisanat local et design contemporain et savourez les charmes éternels de Tanger.